마늘 달걀 프라이, 건강한 향이 솔솔

간식도시락|2018.12.22 18:25

건강한 향이 솔솔~ 마늘 달걀 프라이

 

평범한 달걀 요리, 달걀 프라이에 마늘을 더했어요.

어른스러운 향과 맛, 건강이 짠~

 

문득 달걀 프라이가 초라하게 생각될때 마늘을 더하면 좀 더 신경 쓴 것 같은 고급진 달걀 프라이가 됩니다.

 

준비물;   달걀, 간 마늘, 소금, 식용유

 

달궈진 팬에 기름 두르고 마늘은 원하는 만큼 떠서

 

 

달달 볶아요.

 

 

생마늘은 강하고 매울 수 있으니 노릇할때 까지 볶았어요.

가운데로 편편하게 모아 놓고

 

 

그 위로 달걀을 톡 떨어뜨려요.

 

 

반숙, 완숙은 입맛대로~

소금 몇 알 뿌리기

 

 

 

마늘 조금 넣었을 뿐인데 '어른 프라이'가 탄생(?) 했어요.

 

 

쫄깃한 볶은 마늘 식감과 부드러운 달걀이 참 잘 어울리는 마늘 프라이.

 

 

양푼으로 만드는 만능 다용도 뚜껑

 

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