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마늘쫑 햄 볶음, 양념 필요없는 초간단 밑반찬 본문

밑반찬 술안주

마늘쫑 햄 볶음, 양념 필요없는 초간단 밑반찬

부지깽이 2018.01.10 06:45

양념 필요 없는 간단한 밑반찬, 마늘쫑햄 볶음

 

햄이 모든 양념의 역할을 맡아 해 주는 정말 간단하게 만들수 있는 밑반찬이에요.

 

그냥 잘라서 볶기만 하면 되는.

 

밥반찬은 물론 술안주로도 좋아요.

 

먹기 직전 뿌리는 고춧가루나 후춧가루에 따라 약간씩 맛이 달라집니다.

 

 

준비물;   마늘쫑, 햄, 식용유, 고춧가루나 후춧가루

 

마늘쫑은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라요.

 

마늘쫑

 

마늘쫑과 차이 많이 나지 않는 크기와 굵기로 햄도 자르고요.

 

햄

 

햄이나 스팸등을 자를때 유산지를 도마에 깔면 기름이 거의 묻지 않아 설거지가 편리해져요.

 

 

기름 조금 두르고 물기 잘 뺀(그렇지 않으면 물이 튀고 난리난리\ /) 마늘쫑을 볶다가

 

 

햄 넣고 잠깐 더 볶으면 끝이에요.

 

술안주

 

접시에 담고 식성따라 고춧가루 혹은 후춧가루 솔솔 뿌리기.

 

물론 아무것도 안 뿌려도 좋구요.

 

마늘쫑 햄 볶음

 

맛있어서 왠만하면 한번에 다 먹게 되지만, 한번 먹을 양만큼만 만들어 따뜻할 때 먹는게 제일 맛있어요.

 

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